Maandelijkse Archieven: December 2020

Bent u ook altijd zo blij als u granaatappels in de super aantreft? Of loopt u ze keihard voorbij omdat het zo’n gedoe is om de zaadjes uit de vrucht te verwijderen? Niet doen! Met wat handige trucs

Wij Nederlanders zijn dol op knoflook. In de pasta of in een saus, maar ook als tinctuur of supplement. Het is duidelijk: dit witte bolletje is veelzijdig. Het zwarte zusje is wellicht wat minder bekend.

Het einde van het jaar is in zicht en het voelt voor velen alsof we op ons tandvlees lopen. Misschien kenmerkend voor deze tijd van het jaar, maar dit betekent niet dat we hier niets aan kunnen veranderen!

De één loopt er mee weg en de ander loopt er met een boog omheen. De bitter melon, bittermeloen of sopropo roept duidelijk uiteenlopende, hevige emoties op. Deze wratachtige, exotische vrucht

Hoe fijn is het dat we onze weerstand ook op een natuurlijk manier kunnen ondersteunen! Moeder Aarde heeft niets voor niets prachtige flora geschapen. Wist u dat de schisandra klimplant vruchten draagt

Kerstmis staat voor de deur en daarmee de bijbehorende bijbelse verhalen. Zo brachten de drie wijzen uit het oosten kostbare geschenken voor het kindje Jezus mee: goud, mirre en wierook. Wierook? Ja, want

Nergens anders ter wereld dan aan de Nieuw-Zeelandse kust groeit de groenlipmossel. Een schelpdier dat al eeuwenlang door de inheemse Maori-bevolking wordt gegeten.

Wist u dat een van de oudst bekende kruiden gewoon in onze achtertuin groeit? Grote kans dat u citroenmelisse als onkruid ziet, maar dit plantje is al van oudsher geliefd.