Ayurvedisch

In speculaas, in stoofpotten, in Indiase gerechten en in glühwein. Het zijn maar een paar culinaire toepassingen waar we kruidnagel van kennen. De geurige specerij is echter zoveel

Kerstmis staat voor de deur en daarmee de bijbehorende bijbelse verhalen. Zo brachten de drie wijzen uit het oosten kostbare geschenken voor het kindje Jezus mee: goud, mirre en wierook.

‘If you can’t beat it, eat it’, wordt wel eens gezegd. Dit gaat zeker op voor de Japanse duizendknoop. Deze exoot behaalde onlangs het nieuws omdat de Japanse duizendknoop nogal graag woekert. Lastig

Veel mensen kennen zoethout nog van obscure, schemerige winkeltjes, waar je als kind met een kwartje terecht kon en je vervolgens een ingewikkelde keuze moest maken uit de vele potten

Een plant die het woord ‘heilig’ in zijn Latijnse, wetenschappelijke naam heeft staan, moet wel wat in zijn mars hebben. Dat is het geval bij het heilige basilicum of Ocimum

De ayurvedische kruidenleer heeft een breed scala aan kruiden die de gezondheid ondersteunen. Bacopa is er daar één van. In India zegt men al eeuwenlang dat dit kruid de