Zoeken "antioxidanten"

Wat is oxidatieve stress? En wat hebben vrije radicalen hiermee te maken? In dit artikel vertellen we u over de eigenschappen van oxidatieve stress en vrije radicalen en hoe u de effecten kunt neutraliseren.

Het woord antioxidanten komt te pas en te onpas voorbij. Er zijn drankjes met toegevoegde antioxidanten en we dienen veel groente en fruit te eten om genoeg antioxidanten binnen te krijgen. Wat zijn antioxidanten?

We horen tegenwoordig vaak over 'antioxidanten'. Hoe antioxidanten precies werken, is een ietwat complex verhaal. Hier vindt u alles over de nieuwste antioxidante supplementen.

Duik met ons in de bijzondere eigenschappen van het zwavelrijke aminozuur L-ergothioneïne. Wat is L-ergothioneïne? Wat doet het? En waarom is de zwavel hierin zo belangrijk? Ontdek het in dit artikel.

Geregeld komt het woord flavonoïden voorbij. Maar wat zijn dit nu eigenlijk? Waar zitten ze in? En wat hebben we eraan? In dit artikel gaan we dieper in op flavonoïden.

Wie zich in de plantenwereld en/of in gezonde voeding verdiept, komt geregeld de flavonol kaempferol tegen. Wat is kaempferol en in welke plantaardige voedingsmiddelen treffen we het aan?

Wie elke dag een handje frambozen eet, heeft direct een portie voedingsvezels te pakken. Daarnaast hebben frambozen een ander pluspunt: ze bevatten veel vitamine C en de tannine ellaginezuur. 

Sommige kruiden hebben gezondheidsbevorderende kenmerken. Zo is een kopje hibiscusthee een goed idee. De plant staat namelijk bol van de antioxidanten. Hibiscus heeft echter nog meer in z’n mars!

Voelt u zich vaak lamlendig in de winter? Probeer ook in deze donkere dagen maaltijden met veel kleur op tafel te zetten. Dat ziet er niet alleen lekker uit maar is ook nog eens supergezond.

Is het al koffietijd? Aan koffie worden verschillende positieve eigenschappen toegeschreven. Dit dankzij de vele nuttige stoffen die deze populaire drank bevat. Wij vertellen er meer over.