Maca
Maca is een eetbaar knolgewas uit Peru dat al duizenden jaren in de kruidenkunde wordt gebruikt. Maca draagt bij aan een normaal energieniveau, is goed voor het libido en ondersteunt het concentratie- en leervermogen. Bekijk hieronder meer informatie over maca en onze supplementen met maca.
Log in en spaar voor korting!
Wat is maca?
Maca is een kleine, stevige knol die in de hooggelegen gebieden van Peru groeit. Daar wordt het kruid al eeuwenlang als onderdeel van de dagelijkse voeding gegeten. De lokale bevolking gebruikt de plant voor uiteenlopende traditionele toepassingen. Het is dus een knolgewas met een rijke geschiedenis en een brede inzetbaarheid.
Waar is maca goed voor?
Waar maca goed voor is, hangt sterk af van wat u zoekt. Veel mensen gebruiken maca omdat zij merken dat het bijdraagt aan hun vitaliteit* of omdat het hen helpt in periodes waarin ze wat extra ondersteuning kunnen gebruiken. Anderen nemen maca bij overgangsverschijnselen* of wanneer ze hun energieniveau willen aanvullen*. Ook bevat maca van nature vezels, vitamines en mineralen. Hierdoor past het binnen een gevarieerd voedingspatroon. Wat u er precies van merkt, is uiteindelijk persoonlijk.
Is maca gezond?
Ja, maca is gezond. Het is rijk aan voedingsstoffen waardoor het een goede aanvulling vormt op een gezonde voeding of leefstijl. Wanneer u het op de juiste manier gebruikt, wordt maca over het algemeen goed verdragen. Wel is het belangrijk om te onthouden dat een supplement een aanvulling is, geen vervanging van gezonde voeding of leefstijl. Hoe gezond het voor ú is, hangt dus ook af van de rest van uw gewoontes en behoeftes.
Hoeveel maca per dag?
Over het algemeen is het gebruik van macapoeder veilig. Een standaard hoeveelheid maca ligt tussen de 1500 en 3000 milligram per dag. De traditionele Peruaanse consumptie ligt hoger. Om te kijken welke dosering bij u past, is het verstandig om met een lage hoeveelheid te beginnen.
Is macapoeder veilig tijdens de zwangerschap?
Vanwege het ontbreken van voldoende veiligheidsgegevens over het gebruik van maca tijdens zwangerschap en borstvoeding, wordt het gebruik ervan afgeraden. Er is geen onderzoek dat bevestigt dat maca in deze periodes veilig is voor moeder en kind.
Veelgestelde vragen over maca
Welk macasupplement is het beste voor u?
Onze macasupplementen komen van één leverancier uit Peru. Dit bedrijf bestaat uit acht verschillende boerengemeenschappen in verschillende delen van Peru. Gewassen als maca en camu camu worden via natuurlijke, ecologische en maatschappelijke principes beheerd. Omdat onze macateler in duurzame teelt is gespecialiseerd, hebben wij ervoor gekozen om alle varianten aan te bieden die door deze teler worden verbouwd: gele maca (standaard), rode maca, zwarte maca, raw maca, Maca Premium en Super Maca.
Bekijk de film van onze leverancier:
De leverancier geeft aan dat de kenmerken van de verschillende kleuren over het algemeen niet enorm verschillen. Er zijn echter wel subtiele verschillen. Die zullen wij hierbij verduidelijken. Het belangrijkste element is de manier waarop de wortels zijn verwerkt.
Peruviaanse macawortels groeien in drie basiskleuren
Hoewel alle duurzaam gekweekte macapoeders van hoge kwaliteit vrijwel identieke inhoudsstoffen hebben, zijn er volgens deskundigen toch enige verschillen. Veel klanten melden echter voordelen bij alle kleuren. Omdat al onze supplementen op een duurzame manier uit zorgvuldig geselecteerde Peruaanse macawortels zijn geproduceerd, kunt u haast niet in de fout gaan. We stellen dan ook voor om de verschillende versies uit te proberen en zodoende uit te vinden welke maca het beste bij u past. Als u het echt niet weet, is er Maca Premium.
Het kruid bezit de eigenschappen van alle drie de kleuren. Het is vanwege de claimwetgeving helaas niet mogelijk om gedetailleerd in te gaan op de subtiele verschillen tussen deze kleuren.
Voordelen van maca
Macasupplementen worden door veel mensen gezien als een makkelijke manier om hun dagelijkse voeding nèt wat completer te maken. Het bevat van nature veel verschillende voedingsstoffen. Dat maakt het een fijne toevoeging als u gevarieerd wilt eten of behoefte heeft aan wat extra ondersteuning in drukke periodes. Sommige gebruikers kiezen voor de maca-voordelen voor hun energieniveau, anderen juist tijdens de overgang of als ze zich wat minder vitaal voelen.
Verschillende soorten maca
Hieronder vindt u meer over de verschillende soorten maca. Deze soorten kenmerken zich door drie basiskleuren. Het is belangrijk op te merken dat de kleur van de wortels voornamelijk in de schil wordt gevonden, vergelijkbaar met radijs. De gezondheidseigenschappen van de macapoeders binnen de verschillende kleuren variëren enigzins.
Gele maca
- Van de witte tot gele wortels wordt gele maca (standaard) poeder gemaakt
- Gele maca is de standaard maca en is de meest verkrijgbare soort met brede eigenschappen
- 60% van de jaarlijkse oogst
Rode maca
- Uit de fytonutriëntenanalyse blijkt dat rode maca hogere niveaus bevat van alkaloïden, tannines en saponinen
- Van de lichtroze tot donkerpaarse wortels wordt rood macapoeder gemaakt
- 25% van de jaarlijkse oogst
Zwarte maca
- Van de lichtgrijze tot de donkergrijze wortels wordt zwart macapoeder gemaakt
- Zwarte maca is de zeldzaamste soort en wordt om zijn eigenschappen ook wel de ‘mannenmaca’ genoemd. Zwarte maca is echter ook geschikt voor vrouwen
- 15% van de jaarlijkse oogst
Gelatinized (voorgekookte) maca
De meeste van onze macaproducten zijn ‘gelatinized’. Dit betekent dat de wortels tot hoge temperaturen worden verhit om alle zetmeel uit de wortel te verwijderen. Er is 4 kg verse macawortel nodig om 1 kg gelatiniseerde maca te maken. Dit is een verhouding van 4:1. Dit maakt gelatiniseerde maca geconcentreerder. Tegelijkertijd vernietigt de hitte alle enzymen en verdwijnt een aantal voedingsstoffen, waaronder vitamine C. Dat gezegd hebbende, rapporteren onze klanten vergelijkbare gezondheidsvoordelen bij het gebruik van gelatinized maca. We raden gelatinized maca aan voor iedereen met een gevoelige maag, omdat de afwezigheid van zetmeel het supplement gemakkelijk verteerbaar maakt.
Raw maca
Onze raw macaproducten worden nooit boven de 40°C verwarmd. Hierdoor blijven de meeste enzymen en voedingsstoffen bewaard. In tegenstelling tot de gelatiniseerde maca moet u er wel meer van innemen. Een ander belangrijk punt is dat raw maca grote hoeveelheden zetmeel bevat. Verteringsenzymen hebben vaker problemen bij het verteren van zetmeel. Hierdoor veroorzaakt raw maca bij ongeveer 5% van de mensen ongemakken in de maagfunctie. Als u een gevoelige maag of andere spijsverteringsproblemen heeft, raden we u gelatinized maca aan.
Super Maca
Onze Super Maca is gemaakt van macawortels die direct na de oogst in dehydrators zijn gedroogd. Standaard worden onze macawortels gedurende 10-40 dagen na de oogst in de hoge bergzon van de Andes gedroogd. Dit is de traditionele manier om maca te verwerken. De moderne benadering, waarbij de maca direct in voedseldrogers wordt gedroogd, is ontwikkeld om bepaalde ingrediënten te standaardiseren. De doelstelling is het maximaliseren van glucosinolaten. Dit zijn voedingsstoffen met specifieke voordelen. De kosten om dit Super Maca-poeder te produceren, zijn hoger vanwege de arbeids- en apparatuurkosten. Daarnaast kunt u in onze webshop ook Maca Sterk kopen.