Maandelijkse Archieven: April 2020

Wat is lactoferrine? Lactoferrine is een lichaamseigen eiwit en betrokken bij diverse processen. Het bezit de eigenschap ijzer aan zich te kunnen binden. We maken dit eiwit zelf aan, maar onder bepaalde omstandigheden kan het zo zijn dat we er meer van nodig hebben dan we aanmaken. Suppletie met lactoferrine capsules kan dan uitkomst

Bèta glucanen zijn voedingsvezels die voorkomen in gerst, haver, gist en paddenstoelen. Er zijn verschillende glucaan verbindingen die allemaal andere gezondheidseffecten hebben. In dit blog worden de bèta glucanen onder de loep genomen.

De meeste mineralen kennen we inmiddels wel: ijzer, magnesium, calcium en koper. Over mangaan horen we echter niet zoveel. Dat is vreemd want mangaan is een krachtige antioxidant die

Wist u dat met name tomaten en watermeloenen een stof bevatten met bijzondere gezondheidsbevorderende kenmerken? We hebben het dan over het fytonutriënt (plantaardige voedingsstof) lycopeen. Tijd om eens wat dieper in te gaan op deze antioxidant.

Vitex agnus castus. Wie kent ‘m niet? Hoewel u misschien eerst uw wenkbrauwen fronst bij het horen van de Latijnse benaming, treedt er wellicht enige herkenning op bij het horen van de gangbare naam ‘monnikspeper’. Het kruid kent een lange en boeiende geschiedenis en geniet al sinds jaar en dag faam als veelzijdige

We kennen diverse mineralen die belangrijk zijn voor het menselijk lichaam. Een van deze mineralen is fosfor oftewel fosfaat. Fosfor is na calcium het meest voorkomende mineraal in ons lichaam. Toch lezen en horen we weinig over fosfor. Tijd om dit onderbelichte mineraal eens onder de aandacht te