Voeding & Leefstijl

Ons afweersysteem is een geavanceerd systeem binnen ons eigen lichaam, dat ons helpt gezond te blijven. Het draagt op een actieve manier bij aan de verdediging tegen schadelijke invloeden van buitenaf. Verse, onbewerkte

Vindt u papaja niet per se lekker? Toch is het een goed idee om geregeld een hapje van dit exotisch fruit te nemen. De sappige, zoete vrucht bevat namelijk allerlei goede stoffen voor de mens. Dit geldt in het bijzonder

Als kind was ik niet bepaald fan van rozemarijn. De intens kruidige smaak en geur zijn behoorlijk uitgesproken. Tegenwoordig is mijn liefde voor het kruid flink gegroeid. Niet alleen

Bijna iedereen heeft wel een potje ‘normaal’ komijnzaad in het kruidenrek staan, maar zwart komijnzaad is wat minder gangbaar. Zwart komijnzaad en zwarte komijnzaadolie zijn

Moeder Aarde bezit schatten van onschatbare waarde. Het Amazonewoud is daar één van. Een woud dat de thuisbasis is van een van de rijkste biodiversiteiten ter wereld. Niet

Wist u dat u zonder collageen niet kunt staan of bewegen? Collageen is een soort ‘lijm’ die alle losse structuren en weefsel waaruit het lichaam is opgebouwd bijeen houdt.

Wie zich in voeding en gezondheid verdiept, loop tegen de meest uiteenlopende termen aan. Eentje daarvan is quercetine. Dit is een fijne antioxidant die veel voorkomt in kappertjes en