Martine Rasing

Kalium. Misschien begint u al te gapen bij het lezen van het woord. Jammer, want kalium is een superbelangrijk mineraal. Zonder kalium kunnen wij niet functioneren. Maar wat doet het

Ons afweersysteem is een geavanceerd systeem binnen ons eigen lichaam, dat ons helpt gezond te blijven. Het draagt op een actieve manier bij aan de verdediging tegen schadelijke invloeden van buitenaf. Verse, onbewerkte

Veel mensen kennen zoethout nog van obscure, schemerige winkeltjes, waar je als kind met een kwartje terecht kon en je vervolgens een ingewikkelde keuze moest maken uit de vele potten

Een plant die het woord ‘heilig’ in zijn Latijnse, wetenschappelijke naam heeft staan, moet wel wat in zijn mars hebben. Dat is het geval bij het heilige basilicum of Ocimum

Naar aanleiding van een uitspraak die in het televisieprogramma ‘Jinek’ werd gedaan, ontstond er in 2020 een enorme run op het voedingssupplement resveratrol. Het was binnen een dag uitverkocht in zowel fysieke als online winkels. Waarom kochten al deze mensen dit supplement? Tijd om wat

 Lactoferrine is een lichaamseigen eiwit en betrokken bij diverse processen. Het bezit de eigenschap ijzer aan zich te kunnen binden. We maken dit eiwit zelf aan, maar onder bepaalde omstandigheden hebben we er meer van nodig dan we produceren. Suppletie met lactoferrine capsules kan dan uitkomst bieden.

We leven als menselijke soort in symbiose met bacteriën. Ze leven op, onder, in en naast ons en bij elke ademteug komen ze mee naar binnen. We kunnen eigenlijk wel stellen dat bacteriën de baas zijn op onze planeet en wij slechts een ‘ondersoort’ vormen.