Luchtwegen

‘Onkruid bestaat niet’, wordt wel eens gezegd. En dat zijn wijze woorden. Veel planten die wij als ‘ongewenst’ betitelen, bevatten namelijk goede stoffen voor onze gezondheid. Dit geldt ook voor de weegbree. Hij is overal in tuinen en tussen stoeptegels te vinden en kan onder meer voor het immuunsysteem en ter verzachting van

De schattige witte bloemetjes met een geel hartje lijken op mini-zonnetjes. Niet zo vreemd dat de oude Egyptenaren kamille als bloem van de zonnegod Ra bestempelden. Kamille staat bekend als rustgevend kruid waar vaak thee van wordt getrokken. Het is bij uitstek een voorbeeld van de rijkdom die onze natuur heeft te bieden. Het geurende bloempje heeft

We hebben het misschien niet altijd door, maar onze keukenkastjes staan vol met fijne stoffen die goed zijn voor onze gezondheid. Zo is tijm niet alleen een heerlijk geurend kruid waar we Franse en Italiaanse gerechten mee op smaak brengen. Het is namelijk ook een verzachtend kruid voor de luchtwegen. De bijzondere stof thymol is hier verantwoordelijk

Kruiden en specerijen worden al eeuwenlang door mensen ingezet om de gezondheid te ondersteunen. In de loop van de jaren zijn we steeds meer kruiden en specerijen gaan gebruiken. Niet alleen in eten, maar ook in cosmetica. Sommige mensen zijn echter gevoelig voor bepaalde stoffen. Dit kunnen ook kruiden zijn. Men spreekt dan van een kruidenallergie.