Maag

Het nieuwe jaar is begonnen! Voor veel mensen staat januari in het teken van goede voornemens: meer sporten, meer sparen, iets nieuws leren of minder alcohol drinken. Dat laatste wordt steeds populairder.

Pepermunt is natuurlijk perfect om uw adem mee te verfrissen of die kater van gisteren mee te maskeren. Pepermunt is echter zoveel meer. Zo staat het al eeuwen bekend als goed middel voor de spijsvertering.

Zoethout heeft de reputatie dat het de bloeddruk verhoogt. Is zoethout nu gezond of ongezond? En wat betekent (gede)glycyrrhizeerd? In dit blog kijken we naar fabels en feiten omtrent deze zoete wortel.

De paardenbloem staat niet bekend als de meest sexy bloem. Toch is er reden tot vreugde als-ie overal opduikt. Paardenbloemen zijn namelijk gratis, voedzaam, gezond en onder meer goed voor de lever!

Pittig eten kan uw gezondheid ten goede komen. Hoe dat zit? In dit blog duiken we in de kracht van rode pepers, capsaïcine en andere vurige smaken.

Zoethout (Glycyrrhiza glabra) wordt veelvuldig gebruikt in de farmaceutische en voedingsindustrie. De wortels bevatten positieve inhoudsstoffen en bieden een aantal interessante gezondheidsvoordelen.

Het eiland Chios staat bekend om een unieke boom met een bijzonder verhaal: de mastiekboom. Deze boom produceert een aromatische hars: ‘de tranen van Chios’. Deze ‘tranen’ zitten boordevol goede stoffen.

De maag is, net als de mond, slokdarm, darmen, lever, galblaas, alvleesklier en nieren, onderdeel van ons spijsverteringsstelsel. Voor een goed functionerende maag zijn een aantal randvoorwaarden van belang.