Plantaardig

Plantaardige oliën hebben alle hun eigen kenmerken voor onze gezondheid. Een van deze oliën is borage olie, gewonnen uit de zaden van de Borago officinalis. Deze olie is rijk aan omega 6 oftewel

Ligt u ook elke nacht te woelen en te draaien en kunt u maar niet in slaap komen? Of wordt u telkens onrustig wakker? Valeriaan kan wellicht uitkomst bieden. Dit onweerstaanbare kruid staat als sinds de

Om maanzaad hangt een mythische sfeer. Het lekkere zaad stamt van de slaapbol, beter bekend als de bolpapaver. De vrolijk gekleurde bloem is overal in Nederland te vinden en het zaad zien we dagelijks

Pecans, pistaches, cashews of hazelnoten. De kans is groot dat u wel eens een handje van een van deze lekkernijen eet. Noten zijn erg gezond, dat kan iedereen beamen. Maar waarom is dat zo? In dit blog gaan we dieper in op de veelzijdigheid van noten.

We weten allemaal dat paars en rood fruit goed zijn voor onze gezondheid. Onder dit fruit bevinden zich veel bessen, zoals blauwe bosbessen, bramen en natuurlijk de açai-bes.

Het is niet het meest visueel aantrekkelijke besje ter wereld, maar laat u niet afschrikken door het uiterlijk. De moerbeibessen hebben wel wat weg van bramen en onder het velletje van de verse moerbei

Heeft u  vaak vermoeide benen? Misschien kan muizendoorn uitkomst bieden. Dit kruid uit de aspergefamilie staat bekend als zijnde goed voor de doorbloeding. Dit komt door de bijzondere stoffen die muizendoorn bevat.

Saffloer kent een lange geschiedenis, bijvoorbeeld als verfstof in de pyramides. Saffloerolie wordt bovendien veelvuldig culinair gebruikt. Daarnaast neemt de olie een belangrijke rol in de kruidenkunde

Als de prachtige magnolia gaat bloeien, is dit een teken dat de lente zich aandient. De schitterende bloemen zijn dan ook een lust voor het oog. Wist u dat de bloemen en bast van de boom eetbaar zijn?

Veel lekkers komt uit Italië. Zo ook de bergamot. Dit citrusvruchtje groeit bijna uitsluitend aan de Ionische kust en geniet in Nederland geen grote bekendheid. Toch wordt bergamot aan veel producten