Plantaardig

Lang werd lijnzaad vooral als vogelvoer verkocht maar tegenwoordig is het ook een favoriet ingrediënt voor smoothies of in salades. Lijnzaad en lijnzaadolie hebben zelfs de status

Pre- en probiotica move over. Het is tijd voor postbiotica! De eerste twee termen klinken u waarschijnlijk vertrouwd in de oren, maar postbiotica? Wetenschappers zijn hier echter

Zoete kersen zijn heerlijke, zoete en caloriearme tussendoortjes. Ze worden echter zelden voor taarten, jams, siropen, sauzen of voedingssupplementen gebruikt. Dé kersensoort

Al zo lang de mens leeft, maken we gebruik van planten en kruiden. Sommige hiervan zijn natuurlijke afrodisiaca en staan bekend om hun lustopwekkende eigenschappen. Een bekend kruid

U heeft ‘m vast wel eens gezien: de statige, rechtopstaande plant met citroengele bloemen. De koningskaars oftewel (gele) toorts bezit dan ook koninklijke waardigheid. Omgeven

Wie kent ze niet? Die vervelende kleverige zaaddozen die aan jas of trui blijven klitten en die er maar moeilijk vanaf gaan? Shakespeare schreef in 1599 al over de grote klis: ‘Ach

We hebben het er geregeld over: de Ayurveda kent talloze kruiden die bijzondere, gezondheidsbevorderende kenmerken hebben. Deze kruiden hebben vaak een welluidende naam die ons westerlingen

We maken er kleding, servies en beddenlakens van en er wordt zelfs mee gebouwd. Daarnaast kunnen we deze snelgroeiende plant eten en brengt de consumptie diverse gezondheidsvoordelen

We kennen een Amerikaanse en een Chinese variant. Scutellaria baicalensis is een lid van de uitgebreide lipbloemenfamilie (Lamiceae) waartoe ook veel keukenkruiden als tijm,