Alles heeft de bonenplant Mucuna Pruriens ervoor over om niet te worden opgegeten. De peulen en de bladeren zijn bedekt met duizenden kleine haartjes die intense pijn en jeuk veroorzaken bij de onwetende pechvogel die de plant zonder handschoentjes probeert aan te pakken. Maar voor iedereen die voldoende doorzettingsvermogen heeft om een peul van de Mucuna open te wrikken, ligt binnenin een grote beloning besloten…

 

  • Agressief ogende peulen in het wild
  • Wat verstopt Moeder Natuur eigenlijk in die mucuna pruriens peulen?
  • De fluweelboon is een afrodisiacum  
  • Mucuna pruriens heeft een antioxidante werking
  • Mucuna pruriens capsules van Sabinsa


De Mucuna pruriens is lid van de botanische familie Papilionaceae / Fabaceae. Het is een tropische, vlinderbloemige bonenplant uit Afrika en tropisch Azië. Hij wordt inmiddels op grote schaal verbouwd. Hoewel de plant wereldwijd zeer veel inheemse namen heeft, kennen wij hem vooral als ‘fluweelboon’. De hoog klimmende bonenplant bloeit met lange, paarse bloemtrossen. Later groeien die uit tot fluweelachtige, donkerpaarse peulen, met daarin bonen of zaden.

 

Agressief ogende peulen in het wild

Gelukkig hoeven wij tegenwoordig niet zelf de jungle in te trekken om de agressief ogende peulen in het wild te oogsten. Diep weggestopt in de rupsachtige peulen van de Mucuna-klimplant, vinden we een van de meest ongewone en interessante bonen uit de natuur. Mucuna pruriens is de laatste jaren namelijk enorm populair geworden en mucuna poeder is in onbewerkte, gemalen vorm in veel grote steden in natuur- en ‘raw’ voedingszaken verkrijgbaar als meel of bloem. Online zijn recepten te vinden om mucuna bloem te verwerken. Het wordt wel aanbevolen om producten van meel van de mucunaboon regelmatig af te wisselen met ander voedsel.

 

Wat verstopt Moeder Natuur eigenlijk in die mucuna pruriens peulen?

Mucuna Pruriens is een van de weinige, natuurlijk voorkomende bronnen van L-Dopa (L-dihydroxyphenylalanine). Dit is een voorloper van onze lichaamseigen stof dopamine. Dopamine is een stof die in het lichaam wordt aangemaakt en vrijgegeven naar aanleiding van bepaalde handelingen. Dit levert een ‘gevoel van beloning en genot’ op, waardoor je een handeling wilt herhalen. Bij sporten bijvoorbeeld wordt dopamine aangemaakt. Dopamine is ten dele verantwoordelijk voor de spierbeweging en het reguleren van eetlust en ademhaling. Het wordt niet voortdurend afgegeven, maar pas als je de dingen doet die volgens de hersenen moeten worden beloond.

 

Mucuna Pruriens 

De fluweelboon is een afrodisiacum

Met al die stemmingsvriendelijke neuropeptiden die rondzweven in de fluweelbonen, is het ook een krachtig afrodisiacum. Mucuna pruriens capsules worden dan ook graag gebruikt door mensen die voortvarend en met plezier de liefde bedrijven. De inhoudsstoffen van de boon blijken namelijk stimulerend te zijn voor zowel het libido van de man als de vrouw*.  Er is onderzoek gedaan naar de hoeveelheid L-dopa in verschillende soorten bonen, maar qua concentratie spant de fluweelboon toch de kroon.

 

Mucuna pruriens heeft een antioxidante werking

Omdat niet iedereen zin en tijd heeft om gerechten te maken met meel van gemalen fluweelbonen, is het fijn te weten dat er ook veel mucuna pruriens supplementen op de markt zijn. Bij de keuze voor een mucuna pruriens supplement willen we dat het een hoge, gestandaardiseerde hoeveelheid L-dopa bevat, die -vooral- goed wordt opgenomen. Beoefenaars van de Ayurveda gebruiken de zaden al eeuwen ter ondersteuning van het zenuwstelsel*, voor een goede geestelijke balans* en voor het reguleren van een normale, regelmatige menstruatiecyclus bij vrouwen*. Het blijkt bovendien een goede antioxidant*.

 

Mucuna pruriens capsules van Sabinsa

Het Ayurvedische bedrijf Sabinsa levert een gestandaardiseerd extract van Mucuna pruriens met niet minder dan 15% L-dopa. De zaden bevatten L-Dopa samen met voorlopers zoals bijvoorbeeld catecholamines. Tijdens de productie van Mucuna pruriens worden, tegelijk met met L-Dopa, ook andere chemisch vergelijkbare verbindingen geëxtraheerd. Al deze verbindingen hebben de aromatische catecholamine structuur. Wetenschappers van Sabinsa hebben een gevalideerde HPLC-methode ontwikkeld die de L-Dopa-waarden in het extract nauwkeurig kunnen kwantificeren. Het Mucuna pruriens extract is gestandaardiseerd voor op 15% L-Dopa per capsule.

*Deze gezondheidsclaims, gemaakt op basis van plantaardige inhoudsstoffen, zijn op dit moment in behandeling bij de Efsa.