Pagina 11 - Plantaardige voedingsstoffen

Het elfenbankje in dit blog is geen houten bankje in een magisch donker woud, maar een paddenstoel. Als thee of voedingssupplement is de Coriolus versicolor enorm populair.

Bananen zijn een uitstekende bron van het belangrijke mineraal kalium. Lees hier waarom bananen onderdeel van uw dagelijks menu zouden moeten zijn. Plus het antwoord op de vraag: waarom zijn bananen krom?

Wist u dat sesamzaad waarschijnlijk het gezondste zaad is dat de mens kent? Tijd om eens in de magische krachten van sesamzaadolie te duiken. Sesam open u!

Wist u dat mango’s dezer dagen als superfruit worden beschouwd? De mango wordt niet voor niets ook wel ‘de koning der vruchten’ genoemd. Tijd om deze tropische vitaminebom vaker op het menu te zetten!

Wie elke dag een handje frambozen eet, heeft direct een portie voedingsvezels te pakken. Daarnaast hebben frambozen een ander pluspunt: ze bevatten veel vitamine C en de tannine ellaginezuur. 

Ligt u ook elke nacht te woelen en kunt u maar niet in slaap komen? Valeriaan kan wellicht uitkomst bieden. Dit kruid staat als sindsjaar en dag bekend als natuurlijke rustgever die de slaap ondersteunt.

Om maanzaad hangt een mythische sfeer. Uit de Papaver somniferum wordt tevens olie gewonnen. Niet zo vreemd, want maanzaadolie is zoveel meer dan een smaakmaker.

We weten allemaal dat paars en rood fruit goed zijn voor onze gezondheid. Onder dit fruit bevinden zich veel bessen, zoals blauwe bosbessen, bramen en natuurlijk de açai-bes.

In de verse moerbei bevindt zich veel smaak en een reeks goede stoffen. Bovendien zijn de bessen en het blad populair bij mensen die gewicht willen verliezen. Afvallen met moerbei, kan dat dan?

Heeft u vaak vermoeide benen? Misschien kan muizendoorn uitkomst bieden. Dit kruid staat bekend als zijnde goed voor de doorbloeding. Dit komt door de bijzondere stoffen die muizendoorn bevat.