Pagina 38 - Actueel

De goudpapaver is het symbool van de Amerikaanse staat Californië. In de volksmond noemen we het kruid in Nederland ook wel ‘slaapmutsje’. En dat is natuurlijk niet zomaar.

Sommige kruiden hebben gezondheidsbevorderende kenmerken. Zo is een kopje hibiscusthee een goed idee. De plant staat namelijk bol van de antioxidanten. Hibiscus heeft echter nog meer in z’n mars!

Grote kans dat u tijdens een wandeling wel eens echte valeriaan bent gepasseerd. Katten zijn dol op dit kruid. Bij ons staat de plant bekend als rustgever en brenger van evenwicht in stressvolle situaties.

Spirulina is zo’n woord dat in gezondheidsbewuste kringen steeds meer de ronde doet. Inmiddels wordt breed erkend dat de minuscule spirulina meer dan een ‘gewone’ alg is. Wat maakt spirulina zo interessant?

Nopal is inheems in Mexico en de zuidwestelijke woestijngebieden van de VS. Daar wordt nopal niet alleen als voedsel en heilzame plant gebruikt, maar is het vandaag de dag ook een populair supplement bij

Riboflavine is een andere naam voor vitamine B2. Deze vitamine is vanwege de gele kleur als kleurstof populair in de voedingsmiddelenindustrie. Vitamine B2 heeft echter nog meer voor ons in petto. 

De rode alg is een bijzondere plant met een opmerkelijke eigenschap: het neemt mineralen op uit het zeewater. En niet zo’n klein beetje! Dit algje zit namelijk bomvol nuttige stoffen, met name calcium.

Vitamine B3 geeft u vleugels! Het is een echte ‘energievitamine’. Deze ‘nep’-vitamine speelt een grote rol bij het vrijmaken van energie uit voeding. Daarnaast vervult B3 tal van andere functies. 

Vrouwen hebben te maken met hormonen, een menstruatiecyclus en de overgang. In het verre India hebben ze daar een oplossing voor: een typisch vrouwentonicum genaamd shatavari oftewel de 'koningin der kruiden'.