Pagina 20 - Marceline Geelen

Tegenwoordig staat pompoenpitolie volop in de schijnwerpers. Niet zo vreemd, want deze koudgeperste olie bevat veel fijne stoffen en is bovendien goed voor de conditie van de prostaat. 

In de verse moerbei bevindt zich veel smaak en een reeks goede stoffen. Bovendien zijn de bessen en het blad populair bij mensen die gewicht willen verliezen. Afvallen met moerbei, kan dat dan?

Heeft u vaak vermoeide benen? Misschien kan muizendoorn uitkomst bieden. Dit kruid staat bekend als zijnde goed voor de doorbloeding. Dit komt door de bijzondere stoffen die muizendoorn bevat.

Saffloerolie wordt veelvuldig culinair gebruikt. Daarnaast neemt de olie een belangrijke rol in de kruidenkunde in. De olie is dan ook een rijke bron van omega 6- en 9-vetzuren.

Het is duidelijk: noten winnen de afgelopen jaren steeds meer aan populariteit. Met een handjevol noten per dag doen we ons lijf immers een groot plezier.

Wist u dat de bloemen en bast van de magnolia eetbaar zijn? Behalve zijn uiterlijke pracht kan de magnolia met z’n unieke inhoud ook welzijn bieden aan de innerlijke mens.

Veel lekkers komt uit Italië. Zo ook de bergamot. Bergamot wordt aan veel producten toegevoegd die we dagelijks gebruiken. Het is een multifunctionele, gezonde citrusvrucht met veel potentie.

Hoewel de jeneverbes lang een stoffig imago had, is-ie weer helemaal hip omdat-ie een essentieel ingrediënt van gin is. Dit ‘besje’ biedt in zijn pure hoedanigheid ook nog enkele gezondheidsvoordelen!

Geraffineerde suikers zijn niet goed voor ons.  Ze worden ook wel 'lege koolhydraten' genoemd. Zo werken geraffineerde suikers de opname tegen van belangrijke vitamines en mineralen. 

Talloze bessen zijn supergezond! Ook zwarte appelbessen oftewel aroniabessen. Met name de laatste barsten zowat uiteen van de natuurlijke antioxidanten die we anthocyanen noemen.