Pagina 50 - Actueel

Aminozuren zijn de bouwstenen voor ons lichaam. Uit aminozuren worden lichaamseigen eiwitten gemaakt. Bovendien zijn aminozuren van invloed op de kwaliteit van leven. Hoe zit dat?

Wat krijgt u als u drie van de bekendste Indiase veelzijdige vruchten met elkaar combineert? De Indiërs bestempelen deze combinatie als hét geheim voor een gelukkig leven. Maak kennis met triphala.

De aardbei is een polulaire fruitsoort in Nederland. Niet zo gek, want aardbeien smaken heerlijk zoet, bevatten weinig calorieën en veel vitamines, mineralen en fytonutriënten. Zó gezond zijn aardbeien!

Superfoods, iedereen heeft er de mond van vol. Chlorella is een van deze superfoods. Het groene algje heeft dan ook grote potentie als bron van essentiële voedingsstoffen voor de mens.

Vet heeft over het algemeen een negatieve klank. Kunnen we alle vetten over één kam scheren? Om meer te weten te komen over vet, gaan we op onderzoek uit en bekijken we de vette feiten van vetzuren.

Koolhydraten staan al jaren in een kwaad daglicht: ze zouden ons dik maken. Vooral voedingsmiddelen met zetmeel, oftewel polysachariden, moeten het ontgelden. Wij brengen licht in de duisternis.

In lang vervlogen tijden poetste men de tanden met het takje van een neemboom. Daarnaast wordt er thee van het neemblad gemaakt. Tijd om eens dieper in te duiken op neem, het wonderkruid uit de Ayurveda.

Bent u ook zo dol op verse ananas? Dan is het misschien goed om te weten dat u met het consumeren van deze heerlijke, sappige vrucht tegelijkertijd een uniek stofje binnenkrijgt dat bromelaïne heet. 

Heeft u wel eens van halfvitamines gehoord? Een ervan is inositol. We gaan in op de twee bekendste vormen van inositol: myo-inositol en D-chiro-inositol en belichten we de veelzijdigheid van deze stof.

Vitamine E zit in sommige noten en pitten. Daarnaast wordt de vitamine in talloze cosmetische en persoonlijke verzorgingsproducten gebruikt. Vitamine E is dan ook een multifunctionele en belangrijke vitamine.