Pagina 9 - Marceline Geelen

Plantaardige oliën hebben alle hun eigen kenmerken voor onze gezondheid. Een van deze oliën is borage-olie. Deze olie is rijk aan omega 6. Dit vetzuur biedt diverse voordelen voor de gezondheid. 

Gaat uw hartslag meteen omhoog als Max Verstappen aan de race begint? Dan ervaart u waarschijnlijk een verhoogde adrenaline-aanmaak. Wat doet dit hormoon precies? Is het goed of slecht voor ons? 

Appelazijn. De één zweert erbij, de ander gruwelt ervan. Feit is dat appelazijn razend populair is. Waar komt de bejubelde status van appelazijn vandaan? Is het een wondermiddel of een hype?

Boerenkool bevat tal van gezonde stoffen en meer vitamine C dan sinaasappels! Op 24 oktober is het Nationale Boerenkooldag. Tijd om eens in deze bijzondere groente te duiken.

Wie houdt er niet van een lekker eitje? Tegenwoordig worden eieren zelfs tot superfood bestempeld. Dit was zeker niet altijd het geval. Hoe (on)gezond zijn eieren nou eigenlijk?

Als het over cholesterol gaat, duikt vaak het woord ‘plantensterolen’ op. Deze stoffen zouden kunnen bijdragen aan een gezonde cholesterol. Maar wat zijn plantensterolen nu eigenlijk?

Ontdek de kracht van Cissus quadrangularis, ook wel bekend als velddruif. Deze Ayurvedische plant staat al eeuwen hoog aangeschreven en biedt ondersteuning bij afslanken en sporten.

We maken er kleding, servies en beddenlakens van en er wordt zelfs mee gebouwd. Daarnaast kunnen we deze snelgroeiende plant eten. Bamboe is een indrukwekkende bron van silicium, ook wel kiezelzuur genoemd.

Hoewel onze zomers elk jaar warmer lijken te worden, zijn we in Nederland nog niet gewend aan de hitte. Vooral de nachten zijn zwaar. Wat kunt u doen om de broeierige nachten aangenamer te maken?

We horen de wildste verhalen over gmo's. Gmo’s zouden slecht voor natuur en mens zijn. Is dat zo? Wat zijn gmo’s eigenlijk precies? Zijn ze wel echt gevaarlijk? Wij duiken dieper in de materie.