Pagina 5 - Spijsvertering & Darmwerking

Moet iemand die wil afvallen alle koolhydraten aan zich voorbij laten gaan? Nee. Koolhydraten helemaal vermijden, is zelfs ongezond. Wij proberen wat licht te laten schijnen op de zin en onzin rondom koolhydraten.

Prebiotica. Minder bekend dan probiotica, net zo belangrijk. Wat zijn prebiotica? Hoe werken prebiotica? En kunnen prebiotica met probiotica en antibiotica worden gecombineerd? Ontdek het in dit artikel.

Soms heeft u te veel alcoholische versnaperingen gehad en zit u de volgende ochtend op de blaren. Wat kunt u doen om ‘the day after’ draaglijker te maken? En hoe kunt u uw lever een handje helpen?

Tijm is niet alleen een heerlijk geurend kruid waar we gerechten mee op smaak brengen. Het is namelijk ook een verzachtend kruid voor de luchtwegen. De stof thymol is hier verantwoordelijk voor.

Sommige theesoorten hebben gezondheidsbevorderende eigenschappen. Zo wordt kruidenthee al honderden jaren ingezet als natuurlijke remedie bij allerlei ongemakken. Bijgaand 10 interessante theesoorten.

De paardenbloem staat niet bekend als de meest sexy bloem. Toch is er reden tot vreugde als-ie overal opduikt. Paardenbloemen zijn namelijk gratis, voedzaam, gezond en onder meer goed voor de lever!

De koningskaars oftewel (gele) toorts bezit koninklijke waardigheid. Omgeven door mystiek en mythische verhalen staat de Verbascum thapsus al eeuwen bekend om z’n positieve invloed op het menselijk lichaam.

Naast het culinaire belang van knoflook, heeft het ook verschillende gezonde kwaliteiten. Knoflook bevat diverse vitamines en mineralen en de bioactieve stof is allicine. Waar is knoflook goed voor? 

Pancreatine is een mix van enzymen die door de alvleesklier worden aangemaakt. Deze enzymen zijn onmisbaar voor onze spijsvertering. Klinkt ingewikkeld, is het echter niet. Wij leggen het uit.

10 Februari is uitgeroepen tot Wereld Peulvruchten Dag om de voordelen onder de aandacht te brengen. Zijn peulvruchten gezond of niet? In dit blog gaan we dieper op de mogelijke gezondheidsvoordelen.