Pagina 21 - Gezonde & Gevarieerde voeding

Slechts 60% van de Nederlanders eet dagelijks voldoende groente en fruit. Er bestaan echter trucs om gemakkelijk meer groente en fruit te verorberen. Bijgaand enkele tips.

Fo-Ti wordt binnen de Chinese kruidenleer als een belangrijk tonicum beschouwd. Het is verwant met de Japanse duizendknoop. Fo-ti wordt beschouwd als de belofte voor een lang en vitaal leven. 

Alle planten bevatten voedingsstoffen. Al deze stoffen hebben hun uitwerking op het menselijk lichaam. Een van deze groepen bestaat uit slijmstoffen. Maar wat zijn dit nou eigenlijk en wat doen ze?

Bitterstoffen zijn goed voor ons. Helaas eten we steeds minder bittere groente en fruit. In dit artikel leggen we uit waarom we vaker bittere voeding op het menu zouden moeten zetten.

Fruit is gezond. Vruchten bevatten voedingsvezels, vitamines en mineralen. Helaas komen velen van ons er niet aan toe om elke dag voldoende vers fruit te eten. Fruitpoeders kunnen dan uitkomst bieden.

Leefstijl en voedingsgewoonten spelen een cruciale rol als we op een gezonde manier oud willen worden. Naast voeding en voldoende beweging kunnen ook supplementen bijdragen aan een vitaal leven.

Heeft u wel eens van carob gehoord? Het wordt ook wel johannesbrood genoemd. Carob heeft veel gezondheidsbevorderende kenmerken. In dit artikel gaan we wat dieper in op deze vervanger van cacao.

Yerba mate is een verkwikkende thee die bovendien ook andere gezondheidsvoordelen biedt. De thee heeft bovendien een intrigerende geschiedenis.

Wie zich in voedingsstoffen verdiept, komt op de etiketten de meest uiteenlopende namen tegen. In onze blogs leggen we daarom uit wat diverse stoffen eigenlijk inhouden. Dit keer hebben we het over tannines.

Het gebruik van zaden in de keuken is allang niet meer voorbehouden aan gezondheidsfanatici. Integendeel: zaden zijn hip! En niet zomaar. We zetten 8 gezonde en smaakvolle zaden voor u op een rij.