Pagina 35 - Actueel

Saffloerolie wordt veelvuldig culinair gebruikt. Daarnaast neemt de olie een belangrijke rol in de kruidenkunde in. De olie is dan ook een rijke bron van omega 6- en 9-vetzuren.

Het is duidelijk: noten winnen de afgelopen jaren steeds meer aan populariteit. Met een handjevol noten per dag doen we ons lijf immers een groot plezier.

Zelfs als u gezond probeert te eten, bestaat de kans dat u teveel suiker binnenkrijgt. Dit kan ongemerkt. Suiker wordt namelijk vaak aan producten toegevoegd. Bijgaand tips om minder suiker te consumeren.

Wist u dat de bloemen en bast van de magnolia eetbaar zijn? Behalve zijn uiterlijke pracht kan de magnolia met z’n unieke inhoud ook welzijn bieden aan de innerlijke mens.

Veel lekkers komt uit Italië. Zo ook de bergamot. Bergamot wordt aan veel producten toegevoegd die we dagelijks gebruiken. Het is een multifunctionele, gezonde citrusvrucht met veel potentie.

De voordelen van ashwagandha liggen vooral op het terrein van lichaam en geest. Ashwagandha is een ayurvedisch kruid. Het is met name gunstig voor een goede geestelijke balans.

Hoewel de jeneverbes lang een stoffig imago had, is-ie weer helemaal hip omdat-ie een essentieel ingrediënt van gin is. Dit ‘besje’ biedt in zijn pure hoedanigheid ook nog enkele gezondheidsvoordelen!

Voedingssupplementen bevatten vitamines, mineralen of kruiden in de vorm van softgels, capsules of poeders. Deze producten zijn een aanvulling op een gezond eetpatroon. Hoe worden ze gemaakt?

Geraffineerde suikers zijn niet goed voor ons.  Ze worden ook wel 'lege koolhydraten' genoemd. Zo werken geraffineerde suikers de opname tegen van belangrijke vitamines en mineralen. 

Talloze bessen zijn supergezond! Ook zwarte appelbessen oftewel aroniabessen. Met name de laatste barsten zowat uiteen van de natuurlijke antioxidanten die we anthocyanen noemen.