Pagina 15 - Gezonde & Gevarieerde voeding

Wist u dat mango’s dezer dagen als superfruit worden beschouwd? De mango wordt niet voor niets ook wel ‘de koning der vruchten’ genoemd. Tijd om deze tropische vitaminebom vaker op het menu te zetten!

Wie elke dag een handje frambozen eet, heeft direct een portie voedingsvezels te pakken. Daarnaast hebben frambozen een ander pluspunt: ze bevatten veel vitamine C en de tannine ellaginezuur. 

Het aromatische kruid koriander, dat in Indonesië ‘ketoembar’ wordt genoemd, heeft als bijzondere eigenschap dat het plantje culinair van top tot teen kan worden gebruikt.

Om maanzaad hangt een mythische sfeer. Uit de Papaver somniferum wordt tevens olie gewonnen. Niet zo vreemd, want maanzaadolie is zoveel meer dan een smaakmaker.

Pecans, pistaches, cashews of hazelnoten. Noten zijn erg gezond, dat kan iedereen beamen. Maar waarom is dat zo? In dit blog gaan we dieper in op de veelzijdigheid van noten.

We weten allemaal dat paars en rood fruit goed zijn voor onze gezondheid. Onder dit fruit bevinden zich veel bessen, zoals blauwe bosbessen, bramen en natuurlijk de açai-bes.

Tegenwoordig staat pompoenpitolie volop in de schijnwerpers. Niet zo vreemd, want deze koudgeperste olie bevat veel fijne stoffen en is bovendien goed voor de conditie van de prostaat. 

Probiotica zijn trending en met een goede reden. Probiotica kunnen een aanvulling zijn op een gezonde voeding. Waar moet u aan denken als u probiotica inneemt en welk tijdstip is het beste?

Het is duidelijk: noten winnen de afgelopen jaren steeds meer aan populariteit. Met een handjevol noten per dag doen we ons lijf immers een groot plezier.

Zelfs als u gezond probeert te eten, bestaat de kans dat u teveel suiker binnenkrijgt. Dit kan ongemerkt. Suiker wordt namelijk vaak aan producten toegevoegd. Bijgaand tips om minder suiker te consumeren.